Здравствуйте! Заранее прошу прощения за, может быть, дилетантский вопрос. Дело в том, что я альпинизмом не занимаюсь, но возник вопрос, ответ на который лучше узнать у профессионалов. На сколько я знаю, вода в горах закипает при температуре ниже ста градусов Цельсия, поэтому готовить пищу на высоте невозможно и при походе в горы люди берут готовую еду - тушенку и т.п., которую варить не нужно. Но если бы была такая возможность варить на любой высоте еду при температуре воды в 100 градусов цельсия, стали бы вы, альпинисты, ею пользоваться или же потребность в стоградусном кипятке не очень велика и кипяток такой почти не нужен. Заранее спасибо за ответ!

Я в этом году пил водичку из растопленного снега, густо населенного мушиными личинками. Ни о каком кипячении речь не шла, но пить хотелось очень. Заодно и поел :-)

Варим, естественно. Макарончики, гречечку. Сублиматы, видимо, тоже хорошо, но дорого. Да и высоты у нас на Кавказе не сильно ужасные. Слава богу, не Гималаи. Так что сей эффект, конечно, наблюдается, но к большим неудобствам не приводит. Все как везде.

Спасибо за ответ! Жаль отчасти, что нет такой потребности =(.

Мда как токае пить-то можно, меня бы вывирунло точно.

В офисных кулерах тоже не 100-градусный кипяток - и ничего все пьют и чай и кофе. На маршруте в полупустой термос добавлял снег, чтоб больше жидкости было в запасе - тоже нормально.

А насчет приготовления на высоте - автоклавы (скороварки) придумали!!! И народ таскает такую тяжесть, чтоб борщика похлебать с мясом. Было-бы здоровье :)))

Если думать о чистоте воды, кипятить или не кипятить, то можно взять с собой фильтр для воды, на всякий случай.

Если собираешься идти в горы, то надо вспомнить школьные уроки физики. Чем меньше атмосферное давления, тем меньше температура закипания воды в чайнике.

Вода кипит и это тоже кипяток. Только чуть меньше ста градусов, в зависимости от высоты. Насколько там все сварится-разварится. не берусь судить. В походах всегда предпочитаем готовое, не хочется заморачиваться. Язву пока никто не заработал :)

Из за низкого давления вода кипит при 80 градусах и заваривать чай не так то и просто:)) порой приходится немного его варить:)))

как такое можно пить? И вас не стошнило?

Да уж хохма и что ушицы не сварить и мяса не сварить в горах, что же тогда делать? Из дому скоровоарку тащить и делать избыточное давление искуственно:))

Мы когда были на Памире то варили уху из форели на высоте в 3000 метров это перевал между Южной Киргизией и Северной. Так вы знаете, получилась однако отменная, хотя в кипяток можно было палец засунуть:)))

Однако я не пробовала варить что то на такой высоте. В Карпатах на высоте 1200 метров мы чай кипятили:)) Но выше уже питались с термоса:))

Я даже и не задумывалась по поводу того, что вода где то кипит не так как у меня в кастрюльке на кухне. В походе в горы мы с собой брали воду и котелок, даже дрова порой с собой несли, все потому что найти что то такое чтоб горело на высоте где расти то ни что не растет трудно. Хотя всегда чай вскипал резво и пили мы его с большой охотой.

I was too in the mountains, but have not thought about the fact that at the height of the water is not heated at the temperature. Can Google not translated, but I basically the use thermos in such campaigns on high.

Да уж зацепил всех пост про кипяточек из Смольного:)) Я про Ленина вспомнила:)) Ну а если честно, то я даже про такое и не слышала, хотя на высоте в 1200 чай заваривается без особых проблем, я знаю про это точно:))

Вы как вообще это пили???)

Действительно, как вы умудрились это пить?

Люди и личинок едят с удовольствием, чего уж удивляться, что пьют такую воду.

это не гигиенично)

вау ничё се =)

ведь он же написал же, что и попил и поел ..очень удобно - 2 в одном...

В кулере в офисе около 95 градусов. И ничего, пока у нас никто не помер...

фигня какая то)

нормальный такой чаечек.

Горячее сырым не бывает, еще так говорят ))))

круто

тык какая разница температура кипения ниже или выше? всеравно вскипит, что меняет то?

Спасибо за советы!

Я думаю кипяток нужен, а из чего он состоит не так уж важно, если пить хочется на огромной высоте

Конечно кипяток нужен, без него как не крути, ну не обойтись, сами посудите, темболее, когда воды мало, очень мало, стоит, ведь покипятить минут 10 вся гадость там сжется, сварится, обварится, обпарится

без воды не туды и ни сюды

Очень интересно :D

Иногда по студенчеству, когда не было денег или когда занимались строительством и ремонтом - частенько пили просто кипяченую воду и ничего.

Без кипятка ни как в горах, и как вижу без модов на fallout 4)))))))

точно!!!!

Никогда еще не поднимался в горы. Хочу попробовать, расскажите что нужно знать новичку в этом деле?